Ancora non è ben conosciuta la Vitamina D e spesso la sua carenza può portare non pochi problemi.
Non serve solo ai bambini per lo sviluppo delle ossa ma anche agli adulti.
Il primo a parlare dell’importanza della vitamina D fu il dottor Kurt Huldschinsky nei primi del ‘900, un giovane pediatra polacco. Intuisce che esporsi al sole è un rimedio efficace contro il rachitismo e aiuta il metabolismo osseo.
Vitamina o ormone?
La vitamina D, a differenza delle altre vitamine, si comporta come se fosse un ormone; loposolubile si scioglie nei grassi e va ad agire su diversi organi e tessuti. Basta un…