Cronaca

Dolci avariati in una pasticceria, a processo con l’accusa di frode

NOCERA INFERIORE. Dolci avariati in una pasticceria, a processo con le accuse di frode in commercio e violazione delle norme sulla corretta conservazione degli alimenti. Sarà processato S.F., originario di Pagani e residente a Nocera Inferiore, sorpreso da un controllo dei carabinieri del nucleo antisofisticazione di Salerno, intervenuti all’interno del suo esercizio commerciale.

Dolci avariati in una pasticceria, a processo con l’accusa di frode

L’attività svolgeva produzione e rivendita di cornetti e dolciumi vari. In particolare, dagli elementi raccolti durante l’ispezione, gli uomini del reparto speciale dell’arma avevano trovato, all’epoca dell’ispezione, circa seicento chili di prodotti in cattivo stato di conservazione, con sudiciume presente e presenza di corpi estranei, di cui alcuni risultati scaduti di validità e del tutto privi di elementi necessari alla rintracciabilità e tracciabilità degli alimenti adoperati per la fabbricazione

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