Uova e derivati al fipronil, continuano le segnalazioni

Secondo i campionamenti promossi il 27 ottobre dal Ministero della salute, in Italia si continuano a trovare campioni di uova contaminate con il Fipronil, l’insetticida che ha fatto scoppiare un grave caso di sicurezza alimentare in tutta Europa.

Il sistema di allerta europeo Rasff (Rapid Alert System for Food and Feed) oggi ha pubblicato un avviso riguardante la contaminazione da Fipronil per uova e ovoprodotti provenienti dalla stessa Italia per i nostri mercati alimentari.

Tale contaminazione trae origine dalla disinfestazione degli allevamenti effettuata illecitamente con sostanze addizionate appunto con Fipronil, che ha finito per depositarsi sulle lettiere usate dagli animali.

L’allerta 2017.1848 riguarda prevalentemente uova e derivati.

Ritorna il problema fipronil

Ancora una volta il problema fipronil dimostra di essere grave, commenta Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, non tanto per gli aspetti collegati al…



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