Occhio al Food: Mr Whippy – Salerno
Mr Whippy è una gelateria, pasticceria e yogurteria situata proprio al centro di Salerno.
Come mio solito, ho beccato questo posticino così invitante e colorato sui social, e finalmente durante l’estate sono riuscita a farvi visita.
La mia visita da Mr Whippy è stata fugace ma intensa. amante del cioccolato bianco, ho scelto quella sera una super coppetta di yogurt al naturale stracolma della bianca crema.
Incuriosita dalla particolarità di questo locale, ho deciso di contattare direttamente i proprietari per avere qualche informazione in più e poter redigere un articolo, meritatissimo, su questo sweet-shop.
Mr Whippy è una storia d’ amore iniziata qualche anno fa, coltivata da giovani ragazzi, Salvatore e Francesco Di Prisco.
Passione, determinazione, impegno quotidiano sono gli elementi fondamentali che hanno portato in poco tempo lo store ad un grande successo.
L’idea è nata da un viaggio in America; passeggiando tra i vari quartieri di New York e le migliori bakery, è molto facile visionare furgoncini attrezzati che propongono vari gusti di gelato attraendo così centinaia di persone. Proprio per questo nel locale è stato riportato il retro di un furgoncino con mantecatori a vista.
La loro specialità oltre a un buon gelato, è lo yogurt. Viene preparato ogni giorno nel loro laboratorio artigianale con yogurt magro e latte fresco il tutto mantecato al momento per ottenere la massima cremosità.
E’ possibile comporlo sia in coppetta, cialda, o brioche artigianale preparata con lievito madre, e scegliere tra le numerose guarnizioni disponibili da aggiungere, per rendere il tutto personalizzabile.
Oggi in vista del prossimo Natale, Mr whippy sta sviluppando nuove idee per proporre un panettone artigianale a levitazione naturale guarnito con gelato mantecato al gusto: setteveli, pistacchio di Bronte, nocciotella, oreo, kinder e tanti altri.
Dalla pagina Facebook è infine possibile leggere questa descrizione:
“Mr Whippy è lieto di accogliervi con un ricco e vasto menù: cupcakes, pancakes, crepès, milkshake, oreo cake, dolci al cucchiaio, e molto altro. Potrete deliziarvi con i nostri gelati o il nostro yogurt, tutti rigorosamente home made, da noi la qualità e al di sopra di tutto.
Abbiamo un angolo di dolcezze dedicato al grande e rinomato pasticcere Sal de Riso, carico di bontà sia per gli occhi che per il palato.
Il nostro locale dispone di una sala esterna dove poter trascorrere piacevoli attimi in compagnia, uno spazio comodo e accogliente, dove potrete usufruire anche del wi-fi gratuito.
Da noi tutto è preparato con amore e passione, ogni cosa viene preparata quotidianamente per preservarne la freschezza. Mr Whippy è il luogo ideale dove trascorrere dolci momenti”.
Mr Whippy
Piazza Sedile di Portanova 3, Salerno
tel. 089 224466
Pagina Facebook: Mr Whippy
