Lutto a Ravello: addio allo chef Salvatore, interprete dei sapori della Costiera

Lutto a Ravello per la morte dello chef Salvatore Calce. È stato tra i primi ristoratori del Comune della Costiera. Considerato tra i più grandi interpreti culinari delle crespelle, aprì il suo ristorante con la moglie 63 anni fa.

Ravello piange lo chef Salvatore Calce

“Salvatore è il nostro sapore più intenso, è l’emozione più vera. È la storia, la tradizione e la continuità. È quel sorriso dolce, la costanza e la passione: Salvatore…