La Finestra ha interrotto le vendite del prodotto 1PEMED-Pesto Vegetale Bio da 120 gr- Lotto PEB129 scadenza 05/07/19, di produzione di Cereal Terra srl Pesto Vegetale Bio nonché avviato la procedura di Richiamo Prodotto, onde informare i clienti interessati e ritirare il prodotto dal mercato.
Finestra ha richiamato il prodotto per una non conformità relativa ad una “sospetta contaminazione microbiologica”, avviando immediatamente le verifiche e le analisi del caso.
Finestra ha avvisato contestualmente l’ASL competente, la quale in data 27 settembre 2017, svolte le verifiche del caso, ha redatto un verbale, senza prelevare alcun campione, in ragione delle analisi in corso da parte di Finestra.
Finestra ha poi trasmesso i risultati delle analisi all’ASL. Le analisi svolte hanno confermato l’assenza di sostanze nocive per la salute.
I motivi del richiamo di Pesto Vegetale Bio
Il Prodotto era fermentato a seguito di una contaminazione da elementi microbici non patogeni e non nocivi alla salute – del genere Bacillus spp – sviluppatisi con il forte…
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