La torta “Ricotta e Pere” di De Riso diventa argomento di tesi di laurea
MINORI.Una tesi di Laurea sulla torta “RicottaePere”. E’ su questa delizia targata Sal De Riso che Mario Santonicola ha concluso il suo percorso universitario in Ingegneria gestionale, portandosi a casa anche la lode.