Battipaglia piange la scomparsa di uno storico cittadino, il cavaliere Vincenzo Citro, morto all’età di 93 anni. Pioniere della mozzarella in tutta Italia, definito dal New York Times “Agnelli delle mozzarelle”, lascia un vuoto incolmabile nella comunità battipagliese.
Battipaglia: addio a Vincenzo Citro, aveva 93 anni
Vincenzo Citro è stato un grande imprenditore con il caseifico Valtusciano che negli anno ’80 era considerato la Fiat della mozzarella di
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