Due eccellenze campane arrivano nei centri commerciali Maximall di Pontecagnano Faiano e La Fabbrica di Salerno. Si tratta del dolce “Fiocco di neve” della storica pasticceria napoletana Poppella e della sfogliatella della pasticceria Ferrieri. È possibile degustare le due specialità nei punti vendita “La bottega del caffè“, presso il Maximall, e “Sphoglia”, presso La Fabbrica. Entrambi i locali sono di proprietà della società InAroma srl. che ha deciso di puntare sulle due specialità campane.
Il Fiocco di Neve Poppella
Il Fiocco di Neve della pasticceria Poppella nasce nel 2015. Nel laboratorio si produce quindi una crema bianca dalla consistenza delicata, a base di ricotta di pecora e latte fresco: il ripieno…
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