CAPACCIO PAESTUM. Marco Rispo torna a casa e sceglie “Le Trabe” di Paestum. Dopo anni di esperienze in Italia e all’estero, lo chef punta tutto sulla Campania tornando nel Cilento, nel rinomato ristorante stellato (una Stella Michelin) “Le Trabe”.
Chef Marco Rispo a “La Trabe”
Il celebre ristorante stellato è gestito dai fratelli Antonio e Raffaele Chiacchiero. Lo chef si dice pronto a dedicarsi a…