SALERNO. L’azienda ospedaliera universitaria del “Ruggi” a Salerno risparmiano 2,39 euro a pasto rispetto gli altri ospedali della provincia.
Il “Ruggi” di Salerno spende giornalmente 9,14 euro per far mangiare tre volte al giorno un paziente ricoverato nell’ospedale più importante della provincia. Nelle strutture sanitarie di Mercato San Severino, Cava de’ Tirreni e nel “Da Procida” di Salerno, invece, le aziende spendono 11,53 euro.
Il servizio di mensa
Questi ultimi tre presidi ricevono i pasti dalla stessa ditta che li prepara allo stesso costo per l’Asl. L’azienda universitaria con la preparazione homemade registra un ottimo risparmio…
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